Estaciones de cocina (comandera / KDS)

Cada ticket puede enrutarse a cocina, barra u otra área. Si falta cobertura, el panel muestra un aviso para que abras «Configurar estaciones» y asignes categorías, platillos o ingredientes a cada área.

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Dónde se configura

  • En Pedidos suele haber un botón Configurar estaciones que abre el diálogo del mismo nombre.
  • También puedes afinar reglas desde Configuración de la sucursal, vista relacionada con cocina o estaciones (según versión del panel).

Pasos típicos

  1. Abre Configurar estaciones.
  2. En Crear estación escribe el nombre (por ejemplo «Cocina caliente» o «Barra») y agrégala.
  3. Selecciona una estación en la lista y define qué atiende: categorías del menú, platillos sueltos o ingredientes en recetas, según las opciones que veas.
  4. Guarda. Si eliminas una estación, el panel puede advertir que habrá que reasignar mapeos.

Aviso de platillos sin monitor

Si aplica la cobertura estricta, puede aparecer un mensaje tipo: hay platillos que no aparecen en ningún monitor con la configuración actual; pide abrir Configurar estaciones y asignar categorías, platillos o ingredientes. Usa el detalle desplegable para ver la lista y corregir huecos.