¿Cómo sé qué tengo en bodega antes de que se acabe?
Sin números claros vendes platillos que ya no puedes hacer o compras de más. En Comenza el inventario va por ingrediente y sucursal: bitácora, reorden, costo por unidad y alertas para bajar platillos del menú a tiempo.
Qué es y para quién sirve
Es el módulo de inventario del panel: productos o insumos con existencias por sucursal, unidades en piezas, gramos o mililitros, y costo por unidad base para estimar valor en almacén. Va orientado a equipos que quieren orden en compras y menos sorpresas en servicio.
Qué puedes hacer en el producto
- Bitácora por producto con entradas, salidas y ajustes para auditar movimientos.
- Punto de reorden y alertas 86 para marcar existencia baja o agotamiento alineado con tu operación.
- Costos en centavos y unidad base coherente con recetas o consumo ligado a pedidos.
El detalle de funciones (por ejemplo proveedores o traspasos) y la profundidad de reportes dependen del plan contratado; la referencia vigente está en precios y en tu cuenta.
Cómo encaja con el resto del sistema
El inventario complementa el menú QR y la comandera: cuando controlas insumos con claridad, es más fácil mantener disponibilidad real en sala y cocina. Para el detalle de cada módulo revisa características.
Preguntas frecuentes
¿Necesito instalar algo en la computadora de bodega?
No. El panel funciona en el navegador; basta equipo con internet para capturar movimientos o revisar existencias.
¿El plan gratuito incluye todo el inventario?
Los planes tienen distintos niveles de detalle. Consulta precios o tu pantalla de plan en el panel antes de asumir una función avanzada.
¿Puedo llevar inventario distinto por sucursal?
Sí: el stock se organiza por sucursal para reflejar bodegas reales, alineado con la estructura multi-sede de Comenza para restaurantes.